Πέμπτη, 23 Φεβρουαρίου 2012

Πώς να αυξήσεις το βάρος σου με ασφάλεια!

Ε λοιπόν σε πληροφορώ ότι δεν θέλουν όλοι να χάσουν βάρος! Υπάρχουν άνθρωποι που έχουν χαμηλό βάρος είτε λόγω κάποιας ασθένειας (πχ γαστρεντερικά προβλήματα) είτε επειδή απλά έχουν μειωμένη όρεξη. Άλλοι που θέλουν να πάρουν βάρος και να αυξήσουν τη μυική τους μάζα και δύναμη. Άλλοι που λόγω ηλικίας χάνουν βάρος λόγω αδυναμίας προετοιμασίας φαγητού. Πολλοί είναι οι λόγοι και μεγάλος ο αριθμός των ανθρώπων που θέλουν να "παχύνουν" αλλά το βρίσκουν εξαιρετικά δύσκολο!

Η πρόσληψη βάρους είναι όσο δύσκολη είναι η απώλεια βάρους, και ίσως και δυσκολότερη γιατί δεν την έχουμε κάνει "επιστήμη".


Κάποιες συμβουλές για υγιή πρόσληψη βάρους:

1. Προσπάθησε να είσαι ρεαλιστής με το σωματότυπό σου:
Η κληρονομικότητα παίζει πολύ σημαντικό ρόλο στο σωματότυπο και το σωματικό βάρος. Ρίξε μια ματιά στους κοντινούς σου συγγενείς. Ένα σώμα μπορεί να αλλάξει ως ένα βαθμό μέσω της άσκησης και της αυξημένης ενεργειακής πρόσληψης. Άτομα που έχουν προσωρινά χαμηλό σωματικό βάρος ίσως να το επαναπροσλάβουν με μεγαλύτερη ευκολία, σε σύγκριση με άτομα που "από φυσικού τους" είναι πολύ αδύνατα.

2. Να είσαι επιφυλακτικός με τα "θαυματουργά" συμπληρώματα.
Διατροφικά συμπληρώματα που υπόσχονται θαύματα, κατά πάσα πιθανότητα κάνουν αναληθείς ισχυρισμούς και δεν δουλεύουν! Κράτα τα χρήματα αυτά για ενεργειακά πλούσιες και θρεπτικές τροφές που αποδεδειγμένα σου κάνουν καλό.

3. Δώσε σημασία πρώτα  στην ποιότητα και ύστερα στην ποσότητα.
Κλειδί στην πρόσληψη βάρους με ασφάλεια είναι όλες σου οι τροφές να είναι ναι μεν πλούσιες σε θερμίδες, αλλά πλούσιες και σε θρεπτικά συστατικά. Η κατανάλωση "κενών θερμίδων" από αναψυκτικά, γλυκά, junk food και αλμυρών σνακ δεν θα σε βοηθήσουν να αυξήσεις τη μυϊκή σου μάζα, να ενισχύσεις τα οστά σου ή την επούλωση τραυμάτων. Χρειάζεσαι την θρεπτική δύναμη όλων των ομάδων τροφίμων.


  • Αν η όρεξή σου είναι περιορισμένη, προσπάθησε να καταναλώσεις 5-6 μικρά γεύματα την ημέρα μικρού όγκου. Περιόρισε την κατανάλωση υγρών μαζί με τα γεύματα καθώς καταλαμβάνουν σημαντικό όγκο του στομάχου. Κατανάλωσε υγρά στο χρονικό διάστημα μεταξύ των γευμάτων. 
  • Συνόδευσε τις συνήθεις τροφές σου με κάποια ενεργειακά πυκνά τρόφιμα, όπως το ελαιόλαδο, ή το τριμμένο τυρί. Πρόσθεσε στο πρωινό σου ταχίνι ή φυστικοβούτυρο, που περιέχουν "καλά" λιπαρά για να προσλάβεις επιπλέον ενέργεια.
  • Διάλεξε χυμούς και αποξηραμένα φρούτα. Ένα ποτήρι χυμός ουσιαστικά περιέχει τα σάκχαρα και τις θερμίδες από 3-4 φρούτα, σε πολύ μικρότερο όγκο και πιο εύπεπτη μορφή. Τα αποξηραμένα φρούτα είναι άλλη μια καλή επιλογή, καθώς αποτελούν μια περισσότερο συμπυκνωμένη μορφή του φρούτου.
  • Πρόσθεσε περισσότερο ελαιόλαδο στις σαλάτες, ελιές και ξηρούς καρπούς
  • Ενίσχυσε την σούπα ή τον πουρέ πατάτας με λίγη κρέμα γάλακτος, σκόνη γάλακτος ή πρωτεΐνη ορού γάλακτος
  • Ετοίμασε σπιτικά μπισκότα και κέικ, με καλά υλικά, χωρίς τα περιττά συντηρητικά, αλάτι και ζάχαρη των έτοιμων επεξεργασμένων προϊόντων.
  • Συμβουλεύσου έναν ειδικό Διαιτολόγο, ο οποίος θα σχεδιάσει ένα υγιεινό διατροφικό πλάνο που θα ενσωματώσει τα αγαπημένα σου τρόφιμα και θα σε βοηθήσει να προσλάβεις βάρος με ασφάλεια, ειδικά εάν η αιτία του χαμηλού βάρους είναι κάποια γαστρεντερική διαταραχή ή σύνδρομο δυσαπορρόφησης.


Από  την ιστοσελίδα του American Dietetic Association (www.eatright.org)


Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...